Recepti

Voćni sokovi

Zgnječi se 2 kg voća i doda 2 L vode, to odstoji 24 sata.
Procijedi se kroz gazu ili sito (ostaje sok).

Na 2 L soka dolazi 80 dkg šećera i 2 dkg/L limunske kiseline.

Promiješa se i stavi u boce sa vtenim čepom. Nakon nekoliko dana zatvori se celofanom.